Brzopotezna pitanja

Što najradije kuham?

Volim kuhati nova jela, experimentirati sa neobičnim sastojcima i začinima. Na sreću moju i mojih ukućana, experimenti su jako dobri. Za sada nisam fulala.

Što se oduvijek kuha u mojoj obitelji?

Sigurno mogu reći da nismo tradicionalistička obitelj, baš naprotiv, na našem stolu su jela sa svih strana svijeta, ali naravno i naša Slavonska kojima nema premca.

Moji kuharski uspjesi...

Puno je mojih uspjeha u kuhinji, ali nije stvar u tome, već me najviše raduje, kada se tako šutke objeduje, da znam da su zadovoljni i da je super. A imam opasne i zahtjevne kritičare.

Moje kuharske tragedije...

Ooooo ima jedna tragedija, koje se sjećam i koja me jako i dugo boljela. Kromir paprikaš koji sam trebala tati i bratu skuhati na vikendici jer mama nije mogla ići. Bilo mi je 17 godina, ha naravno, još sam bila zeleni naivus pa sam pirjala luk na preee više masnoće, dodala piletinu s kožicom i možete li samo zamisliti. Gore je plutala sama mast. Tata me godinama za to zafrkavao, a ja krompir paprikaš nisam kuhala punih dvadesetak godina.